Nome
Rumex acetosella
Descrizione
Il romice acetosella é una pianta erbacea che appartiene al genere Rumex, parente della più comune acetosa. Rispetto alle sue congeneri nostrane (altre piante del genere Rumex) è più bassa ed esile e solitamente non supera i 30 cm di altezza.
Con il nome di acetosella si indicano però diverse piante appartenenti a generi (e famiglie) diversi: genere Rumex per la pianta di questa scheda e genere Oxalis ad esempio per l’acetosella di bosco e tutte le sue parenti, accomunate da foglie formate da 3 “cuori” attaccati per la punta.
Il romice acetosella ha invece foglie allungate, quelle alla base con 2 orecchiette, spesso rivolte all’insù, e picciolo lungo.
I fiori sono molto piccoli e rossastri portati in infiorescenze allungate.
Cresce al margine di prati e sentieri.
Sono piante commestibili, a patto di saperle riconoscere con sicurezza e raccoglierle in luoghi non inquinati, ma contengono acido ossalico (che dà il caratteristico sapore), che, soprattutto in persone predisposte, può causare la formazione di calcoli renali.
Osservazioni iNaturalist nell’ATE Insubria Olona, con foto e mappe di distribuzione.
Habitat
Prati e incolti, margini di sentieri e radure.
Foglia
Le foglie alla base hanno 2 orecchiette, spesso rivolte all'insù, e picciolo lungo. le foglie sul fusto hanno forma lineare.
Fiori
I fiori sono molto piccoli e rossastri portati in infiorescenze allungate. L'acetosella è una pianta dioica, con fiori maschili e femminili portati da esemplari diversi.
Maggiori informazioni
https://www.actaplantarum.org/forum/viewtopic.php?f=95&t=133695
https://en.wikipedia.org/wiki/Rumex_acetosella
Autore
Paola Casale