Nome
Helianthus tuberosus
Descrizione
Il topinambur o girasole del Canada è una pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle Asteraceae , che può superare i 2 metri di altezza e fiorisce in settembre-ottobre con vistose infiorescenze a capolino simili a grosse margherite gialle.
Le foglie sono lanceolate, con il margine dentellato ; il fusto è ispido e si ramifica nella parte superiore , portando per ogni ramo 4-5 capolini.
La pianta è di origine nordamericana e viene coltivata per il tubero commestibile, ma si diffonde spontaneamente lungo le rive erbose o nei pressi di zone umide.
Osservazioni iNaturalist nell’ATE Insubria Olona, con foto e mappe di distribuzione.
Habitat
Incolti, rive, orti.
Foglia
Le foglie più alte sono lanceolate e lunghe fino a 15 cm, quelle più in basso sulla pianta hanno una forma più ovata. Sono ruvide al tatto e con il margine dentellato.
Fiori
I fiori sono raccolti in capolini gialli del diametro di 3-9 cm.
Maggiori informazioni
https://it.wikipedia.org/wiki/Helianthus_tuberosus
https://www.actaplantarum.org/forum/viewtopic.php?f=95&t=13655
Autore
Paola Casale
