Borsa del pastore

Nome

Capsella bursa-pastoris

Descrizione

La borsa del pastore, o borsapastore comune, prende il nome dalla forma dei suoi frutti, piccole silique a forma di cuore, che ricordano antiche borse di tessuto o cuoio, chiuse da una stringa. I semi all’interno del frutto rappresenterebbero i soldi dentro la borsa.

borsa del pastore: frutti a forma di cuore

Appartiene alla famiglia delle Brassicaceae (quella dei cavoli) ed è una piantina annuale o biennale molto comune, presente tutto l’anno e relativamente facile da riconoscere. Da una rosetta basale di foglie lanceolate e dal dal margine dentato o lobato, più o meno inciso, si erge l’asse fiorale.

I fiori, raccolti in un grappolo terminale, che si allunga verso l’alto, man mano che appassiscono, lasciano il posto ai frutti, alle caratteristiche siliquette che danno il nome alla pianta.

E’ una specie commestibile officinale.

Si ricorda che prima di utilizzare una pianta a scopo alimentare o medicinale bisogna saperla riconoscere con certezza e informarsi attentamente sulle modalità di raccolta e uso.

Osservazioni iNaturalist di borsa del pastore nell’ATE Insubria Olona, con foto e mappe di distribuzione

Foto di P. Casale

Habitat

Incolti, orti, margine di coltivi, vigneti

Foglia

Le foglie basali sono riunite in una rosetta e hanno un breve picciolo. Sono lanceolato-lobate, dentate o intere. Le cauline non hanno picciolo, hanno forma sagittata e abbracciano il fusto